¿Qué es el cáncer?

¿Qué es el cáncer?

El cáncer es una enfermedad que cada vez padece más gente. Es la segunda causa de muerte en el mundo, sólo después del accidente cardiovascular. En España, afortunadamente, la incidencia es de las más bajas de Europa. Sin embargo, todos conocemos directa o indirectamente, a alguien que haya padecido cáncer. Hay más de 200 tipos descritos; en realidad podríamos hablar de un conjunto de enfermedades con un denominador común.  En muchos casos, el tratamiento ya puede hacer desaparecer la enfermedad, pero sigue condicionando un antes y un después en la vida…

¿Restricción calórica para mejorar y alargar la vida? (I)

¿Restricción calórica para mejorar y alargar la vida? (I)

Hola a todos! está siendo difícil combinar estudios, trabajo y el blog. Pero qué le vamos a hacer, me encanta compartir con vosotros mi pasión por la ciencia detrás de la nutrición y la salud, aquí seguiré. Hoy comentaremos la restricción calórica, un método que se postula para alargar la vida y mejorar la salud. Recientemente, un estudio entre USA, Dinamarca, Austria y España ha aclarado un poco más los mecanismos detrás de este proceso. La vida eterna es un tema con matices religiosos, históricos y de fantasía. La realidad es…