Hola a todos y bienvenidos! En los últimos años, distintas áreas del conocimiento como la Biología, la Medicina, la Astronomía, la ciencia de los materiales o la gastronomía han sufrido una “molecularización” del conocimiento. Esto ha permitido encontrar respuestas y solucionar problemas a cuestiones que antes eran desconocidos. Esta revolución molecular, es el siguiente paso lógico en la historia de la ciencia y coloca a la Química en un lugar privilegiado como árbitro del conocimiento básico y aplicado. La Química ha dejado de ser una disciplina teórica para pasar a la acción…